Mâm lễ cúng ngoài trời đêm giao thừa gồm những gì? Quay hướng nào tốt?

Mỗi năm hết Tết đến, ai ai cũng mong đến thời khắc giao thừa tạm biệt những điều vui, buồn, xui xẻo trong năm cũ và đón nhận những tài lộc, may mắn, sức khỏe cho năm mới an khang thịnh vượng. Người người, nhà nhà chuẩn bị những mâm lễ cúng ngoài trời đêm giao thừa, nhưng không phải ai cũng biết chuẩn bị những gì? nghi lễ cúng như thế nào là đúng. Vậy hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu ý nghĩa của việc cúng giao thừa và các bước chuẩn bị thực hiện cúng mâm lễ ngoài trời đêm giao thừa chuẩn xác nhé

1. Ý nghĩa của mâm lễ cúng ngoài trời đêm giao thừa

Theo như quan niệm của nền văn hóa Phương Đông, thì trời đất chính là khởi thủy phải có tận cùng. Một năm được bắt đầu từ giao thừa năm nay và kết thúc vào giao thừa năm sau.

Cúng giao thừa là một nghi lễ thiêng liêng của người Việt trước thời điểm bắt đầu của Tết Nguyên Đán. Lễ Giao Thừa có tên gọi khác là lễ Trừ Tịch được thực hiện vào hôm 30 Tết Âm Lịch. Đây chính là thời điểm chuyển giao giữa năm cũ và năm mới. Đồng thời, lễ Trừ Tịch còn có ý nghĩa để “khu trừ tà ma” vì thế gọi là “Trừ Tịch”. Chính vì thế, lễ cúng tất niên đêm 30 Tết được thực hiện đều đặn hàng năm, sau thời khắc bắn pháo hoa của cả nước.

Việc cúng giao thừa có ý nghĩa xóa bỏ những điều xấu, điều kém may mắn của năm cũ và cầu mong những điều tốt đẹp sẽ đến trong năm mới. Do đó, người người nhà nhà đều rất coi trọng và chuẩn bị rất kỹ mâm lễ cúng ngoài trời đêm giao thừa năm Nhâm Dần 2023. Và cách khấn chuẩn nhất để đảm bảo không có những sai sót phạm phải giúp tránh những điều không tốt sang năm mới.

Theo phong tục truyền thống, người Việt Nam tin rằng thời khắc giao thừa sẽ có các quan Hành Khiển đi bàn giao công việc trong năm trước. Tổng có 12 vị Hành Khiển và 12 vị Phán Quan (phán quan là vị thần giúp việc cho quan hàng khiển). Với chu trình luân phiên, nên cứ mỗi năm lại có 1 vị quan Hành Khiển đảm đương cái trị hạ giới và sau 12 năm lại luân phiên thực hiện.

Năm Tý: Chu Vương Hành Khiển, Thiên Ôn Hành Binh chi Thần, Lý Tào Phán quan.

Năm Sửu: Triệu Vương Hành Khiển, Tam thập lục phương Hành Binh chi Thần, Khúc Tào Phán quan.

Năm Dần: Ngụy Vương Hành Khiển, Mộc Tinh chi Thần, Tiêu Tào Phán quan.

Năm Mão: Trịnh Vương Hành Khiển, Thạch Tinh chi Thần, Liêu Tào Phán quan.

Năm Thìn: Sở Vương Hành Khiển, Hỏa Tinh chi Thần, Biểu Tào Phán quan.

Năm Tỵ: Ngô Vương Hành Khiển, Thiên Hải chi Thần, Hứa Tào Phán quan.

Năm Ngọ: Tấn Vương Hành Khiển, Thiên Hao chi Thần, Nhân Tào Phán quan.

Năm Mùi: Tống Vương Hành Khiển, Ngũ Đạo chi Thần, Lâm Tào Phán quan.

Năm Thân: Tề Vương Hành Khiển, Ngũ Miếu chi Thần, Tống Tào Phán quan.

Năm Dậu: Lỗ Vương Hành Khiển, Ngũ Nhạc chi Thần, Cự Tào Phán quan.

Năm Tuất: Việt Vương Hành Khiển, Thiên Bá chi Thần, Thành Tào Phán quan.

Năm Hợi: Lưu Vương Hành Khiển, Ngũ Ôn chi Thần, Nguyễn Tào Phán quan.

Người ta ví, mâm lễ cúng ngoài trời đêm giao thừa được coi như một buổi tiệc tiễn đưa các quan Hành Khiển và Phán Quan năm cũ, hoan nghênh vị thần năm mới đến nhiệm vụ. Vậy nên để mọi việc diễn ra thuận lợi nhất, hạn chế những vi phạm thì ta cần tìm hiểu mâm cúng giao thừa gồm những gì? nghi thức cúng như thế nào? bài cúng giao thừa thật chuẩn xác để cầu cho gia đình luôn bình an, hạnh phúc.

*** Xem thêm: 6 Bước bốc bát hương thần tài chuẩn nhất và những vật cần chuẩn bị

2. Cúng giao thừa vào thời gian nào là tốt nhất?

Việc cúng giao thừa vào lúc nào mang lại may mắn, tài lộc không phải ai cũng biết. Có người cho rằng cứ 12 giờ đêm giao thừa là bắt đầu thắp hương cúng. Nhưng, quan niệm cúng giao thừa như thế là chưa đủ, vì cúng giao thừa có ý nghĩa xóa bỏ những điều xấu và đón nhận những điều tươi sáng và hy vọng. Nên cúng giao thừa là nghi lễ quan trọng nhất trong ngày Tết Nguyên Đán, bao gồm cúng ngoài trời và trong nhà.

Theo phong tục của người Việt, thời khắc cúng giao thừa được tiến hành bắt đầu từ giờ Hợi của ngày 30, sang giờ Tý ngày mồng một là Tết, tức là từ 12 giờ đêm 30 Tết đến sáng ngày mùng một Tết.

Đồng thời, theo như các chuyên gia Văn Hóa thì lễ cúng giao thừa ngoài trời được thực hiện trước. Trước tiên là khấn Phật và các Quan, xin trời Phật phù hộ độ trì, cầu mong tài lộc, sức khỏe, bình an đến với gia đình. Sau đó đến lễ trong nhà, nếu lễ trong nhà trước sẽ không đúng vì trời Phật đứng vị trí cao nhất, rồi mới đến Ông Bà Tổ tiên.

Thông thường, thời gian bắt đầu cúng giao thừa là 12 giờ đêm tháng Chạp, xong xuôi bắt đầu tiến hành cúng Ông Bà Tổ Tiên. Nên lễ giao thừa sẽ hoàn thành trước 1 giờ, nên cần chuẩn bị lễ cúng đầy đủ và tránh những thiếu sót để lễ cúng diễn ra chỉnh chu và thong thả, đúng nghi thức để hướng đến một năm mới tài lộc, bình an.

3. Hướng dẫn chuẩn bị và cách trình bày mâm lễ cúng ngoài trời đêm giao thừa

Khi cúng giao thừa, bạn có thể chuẩn bị mâm lễ chay hoặc mặn đều được. Sẽ phụ thuộc vào điều kiện kinh tế của mỗi gia đình. Bạn có thể tham khảo ngay mâm lễ cúng giao thừa ngoài trời chay và mặn bao gồm những vật sau đây:

#1. Chuẩn bị mâm lễ cúng giao thừa ngoài trời

• Chuẩn bị vàng mã

Chuẩn bị giấy cúng giao thừa và tương ứng nhà có bao nhiêu người thì chuẩn bị bộ đồ thế có in hình người đó, cả nam và nữ.

Ví dụ nhà có 4 người thì mỗi người sẽ tương ứng với 12 bộ đồ và ghi tên lên đồ. Lúc bày mâm cúng sẽ sắp hết các bộ đồ thế lên trên mâm lễ.

• Chuẩn bị mâm lễ chay cúng giao thừa ngoài trời
• Mâm lễ cúng chay
• Hoa, trâu cau
• Đèn/nến
• Bánh kẹo
• Hương (3 – 5 nén)
• 1 chén rượu, 1 chén nước, nước ngọt/bia
• Sớ cúng quan Hành Khiển
• Mũ giấy cánh chuồn
• 1 xôi, 1 muối, 1 gạo
• Mâm lễ đồ mặn cúng giao thừa ngoài trời
• 1 con gà trống luộc, 1 bánh chưng(hoặc 1 xôi gấc), 1 khoanh giò
• 1 đĩa hoa quả, 1 đĩa muối, 1 đĩa gạo
• 1 chén rượu, 1 chén nước
• Vàng mã, trầu cau, nến/ đèn, 3-5 nén hương
• 1 mũi cánh chuồn
• 1 lọ hoa tươi.

#2. Cách bày biện mâm lễ cúng ngoài trời đêm giao thừa

Đầu tiên, ta cần thực hiện bày biện mâm lễ chay đúng chuẩn để để không bị khiển trách của thần linh.

• Hướng dẫn cách bày mâm lễ chay
• Chuẩn bị 1 chiếc bàn, trải 1 tấm vải lụa sạch và đặt mâm lên.
• Sắp lễ lên mâm
• Đặt đĩa xông, bánh kẹo ở giữa mâm, tiếp theo đặt tiền vàng, gạo muối bên cạnh
• Đặt rượu ở giữa cạnh phía trước mâm
• Bia, nước ngọt đặt ở bên cạnh trái mâm lễ
• Đèn đặt bên phải mâm lễ
• Đặt lọ hoa, sớ, mũ cánh chuồn ở cạnh phía sau mâm lễ.
• Thắp hương xong đặt nằm ngay cạnh vị trí khe hở ở mặt trước là được.
• Hướng dẫn cách bày mâm lễ mặn
• Đặt khăn sạch lên trên chiếc bàn và đặt mâm lên.
• Sắp xếp đồ lễ mặn lên mâm
• Gà luộc cánh tiên, mỏ ngậm hoa hồng đỏ. Đặt gà ở giữa mâm và cho đầu hướng về phía trước mâm.
• Bánh chưng: bóc 1 lớp vỏ bên ngoài, cởi dây, không sắt miếng và đặt cạnh bên phải đĩa gà. Nếu thổi xôi gấc thì đặt ở vị trí bánh trưng.
• Giò lụa, bỏ lớp lá chuối bên ngài và cắt thành 1 khoanh không sắt miếng, đặt ngay cạnh đĩa bánh chưng.
• Hoa quả, rửa sạch để ráo nước và sắp lên đĩa, đặt phía sau gà và bánh chưng.
• Vàng mã, trầu cau đặt vành mâm.
• Gạo và muối đặt cùng 1 đĩa đều được, đặt phía cạnh gà bên trái.
• Rựa và nước đặt phía trước vành mâm
• Mũ cánh chuồn đặt phía sau mâm lễ
• Lọ hoa để bên cạnh.
• Thắp hương cháy và có thể cắm vào đĩa bánh chưng, gạo hoặc đặt ở góc cạnh mặt trước mâm.

Lưu ý khi sắp mâm cúng giao thừa ngoài trời

• Không nên dùng hoa giả thờ cúng, vì quan niệm giống sự giả dối nên cần tránh.
• Nên chọn gà trống choai, loại gà non mới tập gáy, khỏe mạnh, mỏ màu vàng, mào cờ, chân vàng, và đặc biệt là chưa từng đạp mái.

*** Xem thêm: Cách khai quang tượng Phúc Lộc Thọ chuẩn nhất cho gia đình bạn

4. Bài cúng giao thừa ngoài trời năm Nhâm Dần 2023 

Nam mô A di đà Phật (3 lần)

Kính lạy:

Con lạy chín phương trời, mười phương chư Phật, chư Phật mười phương.

Con lạy Đức Đương Lai Hạ Sinh Di Lặc Tôn Phật.

Con lạy Đức Bồ Tát Quán Thế Âm cứu nạn cứu khổ chúng sinh.

Con lạy Hoàng Thiên, Hậu Thổ, Chư Vị Tôn Thần

Con lạy ngài cựu niên đương cai Triệu Vương Hành Khiển, Tam Thập lục thương hành binh chi thần, Khúc Tào phán quan.

Con lạy ngài đương niên thiên quan Ngụy Vương Hành Khiển, Mộc Tinh hành binh chi thần, Tiêu Tào phán quan.

Nay là phút giao thừa năm Tân Sửu với năm Nhâm Dần

Chúng con là: ………………………………………, sinh năm: ………………………………….

Hành canh: ……………… tuổi

Cư ngụ tại:…………….….., xã/phường ………………………………..

Quận/huyện/ thành phố ……………………………….tỉnh/thành phố …………………………..

Giờ phút thiêng liêng giao thừa tới, năm cũ đã qua, đón mừng năm mới

Nhân phút thiêng liêng giao thừa vừa tới, năm cũ qua đi, đón mừng năm mới, Tam Dương Khang thái, Vạn Tượng canh tân. Nay ngài Thái Tuế Tôn Thần trên vâng lệnh Thượng Đế, giám sát vạn dân, dưới bảo hộ sinh linh tảo trừ yêu nghiệt. Quan cũ về Triều cửa khuyết, lưu Phúc, lưu Ân. Quan mới xuống thay, thể Đức Hiếu sinh, ban phát Tài Lộc. Nhân buổi Tân Xuân, Tín Chủ chúng con thành tâm, sửa biện hương hoa phẩm vật, nghi lễ cung trần, dâng lên trước án, cúng dâng Phật thánh, dâng hiến Tôn thần, đốt nén tâm hương, dốc lòng bái thỉnh.

Chúng con kính mời: Ngài cựu niên đương cai Thái Tuế, ngài tân niên đương cai Thái Tuế chí Đức Tôn Thần, ngài bản cảnh Thành hoàng chư vị Đại Vương, ngài bản xứ thần linh Thổ Địa, Ngài Hỷ Thần, Phúc Đức chính thần, các ngài Ngũ Phương, Ngũ Thổ, Long Mạch, Tài Thần, chư vị bản gia Táo Quân và chư vị Thần linh cai quản ở trong xứ này, cúi xin giáng lâm trước án thụ hưởng lễ vật.

Nguyện cho tín chủ: minh niên Khang Thái, vạn sự tốt lành, bốn mùa tám tiết được chữ bình an, gia đạo hưng long thịnh vượng, bách sự hanh thông, ngày ngày được hưởng ơn Trời, Phật, chư vị Tôn Thần. Chúng con kính cẩn tiến dâng lễ vật, thành tâm cầu nguyện. Cúi xin chín phương Trời, mười phương chư Phật cùng chư vị tôn thần chứng giám phù hộ độ trì.

Con Nam mô A di đà Phật (3 lần, 3 lạy)

Bài cúng giao thừa sẽ phục thuộc vào phong tục, tập quán mà có cách cúng riêng biệt. Nên Gia Chủ cầm đảm bảo nghi lễ thực hiện đúng và chuẩn chính nhất.

Sau đây, là những lưu ý khi thực hiện cúng giao thừa ngoài trời:

• Đến đúng thời điểm giao thừa, Gia Chủ mới bắt đầu thắp đèn, rót rượu, rót trà và khấn bài văn khấn giao thừa.
• Trang phục chỉnh tề, gọn gàng.
• Khi cúng cần thành tâm, không nói chuyện riêng, giọng nói vừa dễ nghe không nói quá to.
• Người cúng là gia chủ (tốt nhất là đàn ông). Phụ nữ mang thai không nên làm lễ cúng.

5. Cúng giao thừa ngoài trời quay hướng nào tốt?

Theo tương truyền của dân gian, các vị Thần tiến hành tiếp quản công việc rất nhanh chóng nên có thể ăn vội vàng hoặc đi ngang qua để chứng kiện tấm lòng của Gia Chủ rồi rời đi ngay. Mâm lễ cúng sẽ được đặt ở giữa sân, nếu gia đình bạn không có sân thì có thể đặt ngay cạnh cửa chính hoặc đặt ở trên sân thượng.

Gia Chủ đặt mâm lễ theo hướng Bắc, hoặc có thể đặt hướng Đông tùy theo gia đình (ý nghĩa đặt hướng Bắc để cúng Thượng Đế, còn hướng Đông để cúng Vua). Nên gia đình sẽ lựa chọn hướng tốt để cầu được ước thấy, nếu biết rồi thì nên tránh những hướng xấu để xua tan điều xấu cho Gia Chủ.

*** Xem thêm : Cách đặt tượng ông cóc 3 chân ở bàn Thần tài chuẩn phong thủy nhất

6. Cúng giao thừa ngoài trời xong có nên hoá vàng luôn không?

Như nghi lễ cúng tuần rằm, tạ thần đất,… thì cúng xong sẽ thực hiện nghi lễ hóa vàng luôn. Cong cúng giao thừa ngoài trời có nên hóa vàng luôn không? là câu hỏi của rất nhiều người đọc quan tâm.

Vấn đề này thì sẽ theo phong tục vùng miền, đối với người miền Bắc thì sẽ không hóa vàng luôn mà chờ đến hôm cúng ra Tết sẽ hóa vàng. Ngày cúng ra sẽ từ ngày mùng 2 đến mùng 10 tháng giêng. Với quan niệm tiễn đưa Ông Bà về cõi âm và rước lộc về nhà. Vậy nên, việc cúng giao thừa có hóa vàng luôn hay không sẽ phụ thuộc vào phong tục tập quán của các vùng miền khác nhau. 

Có rất nhiều gia đình sẽ chọn ngày hợp mệnh với gia chủ để cúng gia tết và hóa vàng luôn, với mong muốn những điều tốt đẹp, thời gian thuận lợi, ngày đẹp.\

      Trên đây là chia sẻ của nguyentandich.com về cách chuẩn bị mâm lễ cúng ngoài trời đêm giao thừa và những lưu ý cần biết, giúp gia chủ thực hiện nghi lễ chỉnh chu nhất. Hy vọng với những chia sẻ của chúng tôi sẽ cung cấp các thông tin hữu ích cho bạn!

Chúc bạn thực hiện thành công!